Recette du mois : Entremets au chocolat et framboise
Envie d’un dessert élégant, gourmand et digne des plus grands pâtissiers ? L’entremets chocolat-framboise…
La Pâtisserie Française : Histoire, Techniques et Savoir-Faire
La pâtisserie française est reconnue mondialement pour son raffinement et son élégance, incarnant un véritable …
La tarte au citron
Ingrédients : Sablé breton : 4 jaunes d’œufs 140g de sucre 160g de beurre 210g de farine…
