Dream Pastry Pro — Formation Pâtisserie & Business Professionnelle

Formation 100% en ligne · Débutant à Expert

Arrête de faire des gâteaux
juste pour le fun.
Deviens une référence.

Dream Pastry Pro est la seule formation qui t’emmène de zéro technique au marché événementiel — Wedding Cakes, Sweet Tables, commandes High Ticket — en 10 modules vidéo HD, à ton rythme.

5.0500 avis Google
+2 000Apprenants formés
100%Taux de réussite
38Formations dispo

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Bilan pédagogique offert · Réponse sous 24h

Recevoir le programme →
🏅 Certifié Qualiopi 💳 Finançable OPCO ∞ Accès à vie 🎬 Vidéos HD multi-angles ⭐ 5.0/5 · 500 avis Google
Création pâtissière professionnelle
🎥 165 leçons HD
🚀 Module Business
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modules vidéo HD
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leçons
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élèves formés
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Google Reviews
accès à vie

Tout ce dont tu as besoin pour réussir

Un programme clé en main pour maîtriser la pâtisserie professionnelle et lancer ton activité.

📹

10 modules vidéo HD

10 modules vidéo HD cinématographiques avec prises multi-angles.

📝

Feedback personnalisé

Feedback personnalisé sur les créations par la formatrice.

👥

Suivi individuel

Suivi individuel tout au long du programme.

💬

Communauté privée

Accès communauté privée avec défis.

📋

Fiches recettes PDF

Fiches recettes PDF téléchargeables.

🔄

Accès à vie

Accès à vie à la plateforme avec mises à jour.

Certification Qualiopi

Certification officielle Qualiopi.

💰

Financement OPCO

Accompagnement financement OPCO.

Tu as la passion. Il te manque juste la méthode.

Ces blocages t’empêchent probablement d’aller plus loin…

😤

Tu rates parfois sans comprendre pourquoi

Tu reproduis des recettes mais tu n’as pas les bases techniques pour être régulière. Chaque résultat est une surprise.

💸

Tu sous-factures tes créations

Tu n’oses pas demander le vrai prix parce que tu n’es pas sûre de ton niveau. Tu travailles des heures pour peu.

🎂

Le marché événementiel te fait peur

Wedding cakes, sweet tables, commandes en volume — c’est là que se trouve l’argent. Mais tu ne sais pas par où commencer.

Dream Pastry Pro est la réponse à ces trois problèmes.
Une méthode. 10 modules. Une transformation complète.

Un programme complet de A à Z

5 piliers, 10 modules, 165 leçons vidéo HD — accès à vie avec mises à jour incluses.

Les indispensables La Légitimité Technique 3 modules · Tarte, Fraisier, Macarons

Module 01 — L’Art de la Tarte & Tartelette
Fonçage, cuissons à blanc, garnitures modernes et pochages élégants.

Module 02 — Le Fraisier Signature
Génoise aérienne, crème mousseline soyeuse et montage net.

Module 03 — Masterclass Macarons
Secrets de la collerette, macaronnage et ganaches intenses.

Haute pâtisserie La Pâtisserie Boutique 2 modules · Entremet Vanille & Chocolat

Module 01 — Entremet vanille
Croustillant, mousse, insert, glaçage miroir et décorations sobres.

Module 02 — Entremet chocolat
Biscuit, mousse, croustillant, travail du chocolat, flocage velours et équilibre des saveurs.

Best-sellers · Rentabilité quotidienne La Pâtisserie Tendance 2 modules · Layer Cake, Bento Cupcake

Module 01 — Layer cake
Montage sécurisé (Molly Cake), lissage parfait à la crème, angles droits et techniques de Drip et décoration.

Module 02 — Bento cupcake
Création de box gourmandes, pochages créatifs sur cupcakes, idéal pour les achats d’impulsion.

High Ticket · Mariages & événements L’Expertise Événementielle 2 modules · Wedding Cake, Sweet Table

Module 01 — Wedding cake
Molly Cake, ganache, caramel, croustillant, crème au beurre, pochage, décoration.

Module 02 — Sweet table
Concevoir une table de desserts harmonieuse : Magnums, cupcakes, ganache, cœur 3D, biscuit.

Techniques artistiques avancées L’Élite Artistique 1 module · Trompe-l’œil 5 Fruits

Module 01 — Trompe-l’œil
Technique de coques en chocolat, effets de texture réalistes et finitions peinture. Apprenez à créer 5 fruits plus vrais que nature : mangue, noisette, vanille, citron, poire.

10 modules — 165 leçons — Accès à vie avec mises à jour incluses

Elles ont osé. Voici ce qui s’est passé.

Des vraies élèves, de vraies reconversions, de vrais résultats chiffrés.

Avant

Assistante RH, aucune base

Après

Pâtissière · +1 800€/mois

★★★★★

Je n’avais jamais fait de pâtisserie sérieusement. En 4 mois avec Dream Pastry Pro, j’ai appris à construire un wedding cake de A à Z. Ma première commande était à 600€. Aujourd’hui j’en prends 3 par mois.

🏆 +1 800€/mois en 6 mois · Activité à temps partiel

Hadjila A.

Ex-assistante RH · Seine-Saint-Denis

Avant

Quelques bases, pas de méthode

Après

Sweet tables événementielles

★★★★★

J’avais peur de ne pas être au niveau. Dès le module 1, j’ai compris pourquoi mes entremets rataient. La progression est parfaite. Ma première sweet table pour un mariage était en 5 mois.

🏆 1ère sweet table événementielle en 5 mois

Juliette A.

Maman de 3 enfants · Toulouse

Avant

Amateur, pas confiance

Après

15 commandes en 3 mois

★★★★★

La qualité des vidéos est incroyable. On voit les gestes en détail, comme si la formatrice était à côté de toi. Maintenant je prends des commandes sans hésiter sur le prix — j’ai doublé mes tarifs.

🏆 Tarifs doublés · 15 commandes en 3 mois

Fatoumata D.

Infirmière en reconversion · Paris

5.0 500 avis Google +2 000 Apprenants formés 100% Taux de réussite 38 Formations disponibles

Valeur totale du programme

Dream Pastry Pro™

Valeur réelle : 3 000€

997€

ou 3× 332€ · Finançable OPCO

La formation Dream Pastry Pro™ 100% en ligne. Accès à vie.
Une seule formation, complète et progressive — de tes premières techniques à l’expertise événementielle.

10 modules vidéo HD cinématographiques multi-angles
5 piliers progressifs du technique au haute pâtisserie événementielle
Correction personnalisée par un formateur à chaque module — tes créations analysées, pas juste regardées
Suivi individuel avec ton formateur tout au long du programme
Communauté privée entraide, partage de créations, challenges entre apprenantes
Fiches recettes PDF téléchargeables pour chaque module
Module Trompe-l’œil exclusif 5 fruits réalistes en chocolat
Accès à vie à la plateforme + mises à jour incluses
Certificat de formation Qualiopi officiel
Finançable OPCO nos conseillers t’accompagnent dans le dossier
∞ Accès à vie 💳 OPCO 🎬 Vidéos HD 📱 Mobile friendly 🏅 Qualiopi

Tarif de lancement

3 000€

997€

ou 3× 332€ · Finançable OPCO

💳 Carte 🅿️ PayPal 🔒 Sécurisé

✓ Accès immédiat · Satisfait ou remboursé 14 jours

Financement OPCO disponible

Formation 100% prise en charge si tu es salarié·e ou dirigeant·e. Nos conseillers montent le dossier avec toi.

Parler à un conseiller →

Tu veux le diplôme officiel ?

Notre CAP Pâtissier (éligible CPF) te prépare à l’examen officiel du Ministère de l’Éducation Nationale — avec Boot Camp présentiel, stage garanti et mallette matériel offerte.

Découvrir le CAP Pâtissier →
A

Ahlem

Fondatrice & Formatrice · Dream Pastry

Mon équipe et moi vous transmettons notre savoir-faire avec passion et pédagogie. Vous apprendrez des techniques concrètes tout en profitant d’une ambiance conviviale et motivante. Rejoignez-nous pour révéler l’artiste pâtissier qui sommeille en vous.

+7 ans d’expérience +4 ans formatrice Qualiopi Cake Design

Formée par des professionnelles passionnées

Dream Pastry, c’est une équipe de formatrices certifiées qui ont conçu chaque module pour que tu progresses vraiment — pas juste pour regarder des vidéos.

  • ✨ Organisme certifié Qualiopi (N° 11930890193)
  • 📹 Vidéos tournées en conditions professionnelles HD
  • 👥 Groupes max 6 participants en présentiel
  • 📋 Fiches techniques remises à chaque apprenant
  • 💬 Assistance personnalisée par chat inclus
  • 🏅 Certification officielle à l’issue de la formation

Tout ce que tu veux savoir

Oui, absolument. Dream Pastry Pro est conçu pour accompagner tous les niveaux. Les 5 piliers sont progressifs — tu construis ton expertise étape par étape, sans jamais être larguée. Nos apprenantes qui ont le plus progressé sont souvent celles qui partaient de zéro.

Si tu es salariée ou dirigeante d’entreprise, ta formation peut être prise en charge à 100 % par ton OPCO (Organisme Paritaire Collecteur Agréé). Nos conseillers s’occupent de monter ton dossier de A à Z — tu n’as aucune démarche administrative à faire. Contacte-nous pour vérifier ton éligibilité.

Dès le premier module, tu maîtrises des techniques concrètes que tu peux appliquer immédiatement. La plupart de nos apprenantes constatent une vraie progression en 4 à 6 semaines. En 3 à 6 mois, certaines décrochent leurs premières commandes ou doublent leurs tarifs.

Oui, la formation est 100 % en ligne avec un accès à vie. Tu avances à ton rythme, quand tu veux, où tu veux. Chaque module dure entre 1h et 2h — tu peux les suivre le soir ou le week-end sans aucun problème. Il n’y a aucune date limite pour terminer le programme.

Dream Pastry Pro est une formation complète en 10 modules qui couvre l’ensemble du parcours : des bases techniques jusqu’à l’expertise événementielle. Il n’y a qu’une seule formule, pensée pour te donner toutes les clés sans compromis. Pas besoin de choisir — tout est inclus.

Absolument. Dès la fin de ta formation, tu maîtrises des techniques professionnelles (entremets, wedding cakes, sweet tables) qui te permettent de facturer tes créations à leur juste valeur. Beaucoup de nos apprenantes lancent leur activité pâtisserie ou prennent leurs premières commandes pendant la formation.

Rejoins l’élite de la pâtisserie moderne

Et si dans 6 mois, c’était toi le témoignage ?
Plus de 2 000 passionnés ont déjà transformé leur passion en savoir-faire. À ton tour de passer derrière le fouet.

Rejoins Dream Pastry Pro™

Tarif lancement 997€ · ou 3× 332€ sans frais

💳 Finançable OPCO ∞ Accès à vie ⭐ 5.0/5 · 500 avis 🏅 Qualiopi certifié
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