Formation 100% en ligne · Débutant à Expert
Dream Pastry Pro est la seule formation qui t’emmène de zéro technique au marché événementiel — Wedding Cakes, Sweet Tables, commandes High Ticket — en 10 modules vidéo HD, à ton rythme.
Un programme clé en main pour maîtriser la pâtisserie professionnelle et lancer ton activité.
10 modules vidéo HD cinématographiques avec prises multi-angles.
Feedback personnalisé sur les créations par la formatrice.
Suivi individuel tout au long du programme.
Accès communauté privée avec défis.
Fiches recettes PDF téléchargeables.
Accès à vie à la plateforme avec mises à jour.
Certification officielle Qualiopi.
Accompagnement financement OPCO.
Tu te reconnais ?
Ces blocages t’empêchent probablement d’aller plus loin…
Tu reproduis des recettes mais tu n’as pas les bases techniques pour être régulière. Chaque résultat est une surprise.
Tu n’oses pas demander le vrai prix parce que tu n’es pas sûre de ton niveau. Tu travailles des heures pour peu.
Wedding cakes, sweet tables, commandes en volume — c’est là que se trouve l’argent. Mais tu ne sais pas par où commencer.
Dream Pastry Pro est la réponse à ces trois problèmes.
Une méthode. 10 modules. Une transformation complète.
5 piliers, 10 modules, 165 leçons vidéo HD — accès à vie avec mises à jour incluses.
Module 01 — L’Art de la Tarte & Tartelette
Fonçage, cuissons à blanc, garnitures modernes et pochages élégants.
Module 02 — Le Fraisier Signature
Génoise aérienne, crème mousseline soyeuse et montage net.
Module 03 — Masterclass Macarons
Secrets de la collerette, macaronnage et ganaches intenses.
Module 01 — Entremet vanille
Croustillant, mousse, insert, glaçage miroir et décorations sobres.
Module 02 — Entremet chocolat
Biscuit, mousse, croustillant, travail du chocolat, flocage velours et équilibre des saveurs.
Module 01 — Layer cake
Montage sécurisé (Molly Cake), lissage parfait à la crème, angles droits et techniques de Drip et décoration.
Module 02 — Bento cupcake
Création de box gourmandes, pochages créatifs sur cupcakes, idéal pour les achats d’impulsion.
Module 01 — Wedding cake
Molly Cake, ganache, caramel, croustillant, crème au beurre, pochage, décoration.
Module 02 — Sweet table
Concevoir une table de desserts harmonieuse : Magnums, cupcakes, ganache, cœur 3D, biscuit.
Module 01 — Trompe-l’œil
Technique de coques en chocolat, effets de texture réalistes et finitions peinture. Apprenez à créer 5 fruits plus vrais que nature : mangue, noisette, vanille, citron, poire.
10 modules — 165 leçons — Accès à vie avec mises à jour incluses
Transformations réelles
Des vraies élèves, de vraies reconversions, de vrais résultats chiffrés.
Assistante RH, aucune base
Pâtissière · +1 800€/mois
Je n’avais jamais fait de pâtisserie sérieusement. En 4 mois avec Dream Pastry Pro, j’ai appris à construire un wedding cake de A à Z. Ma première commande était à 600€. Aujourd’hui j’en prends 3 par mois.
Hadjila A.
Ex-assistante RH · Seine-Saint-Denis
Quelques bases, pas de méthode
Sweet tables événementielles
J’avais peur de ne pas être au niveau. Dès le module 1, j’ai compris pourquoi mes entremets rataient. La progression est parfaite. Ma première sweet table pour un mariage était en 5 mois.
Juliette A.
Maman de 3 enfants · Toulouse
Amateur, pas confiance
15 commandes en 3 mois
La qualité des vidéos est incroyable. On voit les gestes en détail, comme si la formatrice était à côté de toi. Maintenant je prends des commandes sans hésiter sur le prix — j’ai doublé mes tarifs.
Fatoumata D.
Infirmière en reconversion · Paris
Valeur totale du programme
Valeur réelle : 3 000€
ou 3× 332€ · Finançable OPCO
La formation Dream Pastry Pro™ 100% en ligne. Accès à vie.
Une seule formation, complète et progressive — de tes premières techniques à l’expertise événementielle.
Ce que tu obtiens
Tarif de lancement
3 000€
ou 3× 332€ · Finançable OPCO
✓ Accès immédiat · Satisfait ou remboursé 14 jours
Financement OPCO disponible
Formation 100% prise en charge si tu es salarié·e ou dirigeant·e. Nos conseillers montent le dossier avec toi.
Parler à un conseiller →Tu veux le diplôme officiel ?
Notre CAP Pâtissier (éligible CPF) te prépare à l’examen officiel du Ministère de l’Éducation Nationale — avec Boot Camp présentiel, stage garanti et mallette matériel offerte.
Découvrir le CAP Pâtissier →Fondatrice & Formatrice · Dream Pastry
Mon équipe et moi vous transmettons notre savoir-faire avec passion et pédagogie. Vous apprendrez des techniques concrètes tout en profitant d’une ambiance conviviale et motivante. Rejoignez-nous pour révéler l’artiste pâtissier qui sommeille en vous.
Rencontre ta formatrice
Dream Pastry, c’est une équipe de formatrices certifiées qui ont conçu chaque module pour que tu progresses vraiment — pas juste pour regarder des vidéos.
Questions fréquentes
Oui, absolument. Dream Pastry Pro est conçu pour accompagner tous les niveaux. Les 5 piliers sont progressifs — tu construis ton expertise étape par étape, sans jamais être larguée. Nos apprenantes qui ont le plus progressé sont souvent celles qui partaient de zéro.
Si tu es salariée ou dirigeante d’entreprise, ta formation peut être prise en charge à 100 % par ton OPCO (Organisme Paritaire Collecteur Agréé). Nos conseillers s’occupent de monter ton dossier de A à Z — tu n’as aucune démarche administrative à faire. Contacte-nous pour vérifier ton éligibilité.
Dès le premier module, tu maîtrises des techniques concrètes que tu peux appliquer immédiatement. La plupart de nos apprenantes constatent une vraie progression en 4 à 6 semaines. En 3 à 6 mois, certaines décrochent leurs premières commandes ou doublent leurs tarifs.
Oui, la formation est 100 % en ligne avec un accès à vie. Tu avances à ton rythme, quand tu veux, où tu veux. Chaque module dure entre 1h et 2h — tu peux les suivre le soir ou le week-end sans aucun problème. Il n’y a aucune date limite pour terminer le programme.
Dream Pastry Pro est une formation complète en 10 modules qui couvre l’ensemble du parcours : des bases techniques jusqu’à l’expertise événementielle. Il n’y a qu’une seule formule, pensée pour te donner toutes les clés sans compromis. Pas besoin de choisir — tout est inclus.
Absolument. Dès la fin de ta formation, tu maîtrises des techniques professionnelles (entremets, wedding cakes, sweet tables) qui te permettent de facturer tes créations à leur juste valeur. Beaucoup de nos apprenantes lancent leur activité pâtisserie ou prennent leurs premières commandes pendant la formation.
Et si dans 6 mois, c’était toi le témoignage ?
Plus de 2 000 passionnés ont déjà transformé leur passion en savoir-faire. À ton tour de passer derrière le fouet.
Tarif lancement 997€ · ou 3× 332€ sans frais