100 % de réussite depuis 2021 (250 diplômés). Prépare ton diplôme d'État obligatoire pour exercer en tant que pâtissier professionnel. Bootcamp et CAP blanc uniquement.
100 % de réussite à l'examen depuis 2021 (250 diplômés)
Tu envisages une reconversion professionnelle mais tu as peur de lâcher ta sécurité actuelle ?
Tu manques de temps et as besoin d'un cadre clair pour ne pas t'éparpiller ?
Tu as déjà tenté l'aventure seul(e) mais tu t’es senti(e) perdu(e) face à la complexité de l'examen ?
Tu veux passer le CAP Pâtissier en candidat libre ou dans le cadre d'une reconversion ?
Réaliser l'ensemble des recettes clés du CAP Pâtissier, dans le respect des techniques et des standards de l'examen
Organiser ton travail efficacement, gérer ton temps et enchaîner les productions le jour J sans panique
Comprendre précisément les attentes du jury et éviter les erreurs éliminatoires
Travailler proprement, méthodiquement et avec régularité, comme attendu à l'examen
Arriver à l'épreuve confiant(e), préparé(e) et structuré(e), avec une méthode claire en tête
Pendant cette formation CAP Pâtissier à distance, tu développes l'ensemble des compétences techniques et professionnelles attendues à l'examen. Le programme est structuré selon le référentiel officiel, en deux grands blocs de compétences.
6 étapes claires pour décrocher ton diplôme.
Tu choisis ta formule et finalises ton inscription en ligne, simplement et rapidement.
Dès l'inscription validée, tu accèdes à la plateforme e-learning et à l'ensemble des contenus de formation.
Tu progresses selon ta disponibilité, avec une méthode claire et un plan de travail structuré.
Tu appliques les techniques, répètes les recettes clés et t'entraînes dans les conditions attendues à l'examen.
Tu réalises ton stage obligatoire de 14 semaines, avec convention fournie et accompagnement renforcé pour la formule Elite.
Tu te présentes au CAP Pâtissier préparé(e), confiant(e) et structuré(e).
Le distanciel porte la théorie et la répétition. Le laboratoire porte le geste et les conditions d'examen. Les deux ne se remplacent pas.
Organisation du poste, gestion du temps, et les deux épreuves pratiques de 5 h 30 répétées en entier.
Les prochaines sessions du laboratoire sont listées avec leurs places restantes sur la page calendrier.
Déclaration d'activité n° 11930890193. Le CAP Pâtissier est éligible au CPF.
Auprès de ton académie. On te dit quand, comment, et ce qu'il faut préparer.
Il existe plusieurs dispositifs de financement pouvant prendre en charge tout ou partie de ta formation.
Compte Personnel de Formation
pris en charge
Utilise tes droits CPF pour financer intégralement ta formation.
Paiement échelonné
Sans frais supplémentaires. Étalez le coût de ta formation simplement.
Autres financements
Nous t'accompagnons dans toutes tes démarches de financement alternatives.
Idéale si tu souhaites préparer le CAP Pâtissier à ton rythme, avec un cadre structuré et un budget maîtrisé.
100 % à distance
Objectif : Construire une base solide et avancer sereinement vers l'examen.
* plateforme est accessible à vie
Pour les personnes ayant un objectif clair de réussite à l'examen et souhaitant un accompagnement renforcé.
Hybride : distance + présentiel
Objectif : Arriver à l'examen prêt(e), structuré(e), confiant(e) et sécurisé(e).
* plateforme est accessible à vie
Découvre les parcours de nos anciens élèves.
« Si j'avais un mot à dire, ce serait la bienveillance de toutes les équipes. Je pars de loin et aujourd'hui je suis diplômé, j'en suis très content. »
« Franchement, aucun regret. La preuve aujourd'hui : j'ai eu mon CAP pâtisserie et j'en suis très fière. »
« J'ai fait mes premiers ateliers chez Dream Pastry en 2024 et ça m'a donné envie de passer mon CAP. Aujourd'hui, je suis diplômée. »
Je tenais à vous remercier pour l’accompagnement et la qualité de la formation proposée. J’ai beaucoup apprécié passer mes CAP blancs avec Dream Pastry, notamment grâce à Élodie, qui a su faire preuve d’un grand professionnalisme, de pédagogie et de bienveillance tout au long des épreuves. Son accompagnement m’a permis de progresser et de prendre davantage confiance en moi. J’ai également beaucoup apprécié le bootcamp avec Ahlem et Stéphanie. Leur investissement, leurs conseils et leur énergie ont rendu cette expérience très enrichissante. Merci encore à toute l’équipe pour votre travail et votre soutien.
Je suis actuellement en CAP pâtisserie chez Dream Pastry et je suis vraiment très satisfaite de mon expérience. J’ai eu la chance de participer à plusieurs ateliers et chaque fois c’est un vrai plaisir d’apprendre dans cette école. Les formatrices sont tout simplement formidables : Fatou, Alicia, Ahlem et Asia. Elles sont très pédagogues, patientes et toujours à l’écoute. Grâce à elles, on apprend dans une ambiance professionnelle mais aussi très bienveillante. Je recommande vivement Dream Pastry à toute personne qui souhaite se former à la pâtisserie dans d’excellentes conditions.
L’équipe pédagogique est tout simplement exceptionnelle : les formateurs sont non seulement passionnés, mais aussi très pédagogues et attentifs à chaque élève. Les cours sont très bien structurés, alliant théorie et pratique de manière équilibrée. J’ai suivi la formation Layer Cake, la formation Wedding Cake, ainsi que le CAP Pâtisserie, que j’ai obtenu avec mention. Merci à Océane pour son suivi, à Ahlem pour sa rigueur et tous ses bons conseils, ainsi qu’à Rosa pour tout son savoir-faire transmis avec beaucoup de patience !
J’ai eu la chance de faire mes formations cake design et pâtisserie française et comment vous dire que je n’ai aucun regret d’avoir choisi Dream Pastry ! Équipe au top, toujours à l’écoute ! Elles vous soutiennent et vous accompagnent jusqu’au bout. Suite à cela je ne pouvais que leur faire confiance pour passer mon CAP pâtisserie, que j’ai pu obtenir cette année ! Encore merci.
J’ai fait une formation pour passer mon CAP pâtissier en candidat libre chez Dream Pastry. Vraiment une pédagogie complète. J’ai appris tellement de choses, notamment grâce au support extranet mis à disposition, avec toutes les fiches recettes détaillées et certaines en vidéo. L’équipe nous booste à réaliser des recettes et nous conseille sur les techniques, l’organisation… Merci encore à vous d’avoir contribué à l’obtention de mon examen. Je recommande à chaque personne souhaitant être formée de passer par Dream Pastry.
J’ai effectué ma formation CAP pâtissier l’année dernière et j’ai obtenu mon diplôme avec leurs cours et leur plateforme ! Les formatrices sont à l’écoute et pédagogues.
J’ai commencé chez Dream en 2022 et aujourd’hui je suis fière d’avoir obtenu mon diplôme de CAP pâtisserie au sein de leur école. J’ai énormément appris à leurs côtés : confiance en soi, maturité, expérience. Merci à tous pour votre professionnalisme et votre sérieux envers nous, élèves.
J’y ai passé mon CAP Pâtissier lors de leur première promotion : 100 % de réussite pour leurs élèves. Une équipe toujours source de partage, de bonne humeur, de professionnalisme et surtout d’expérience à revendre. Formation clés en main : un extranet fourni avec recettes détaillées (+ vidéos), cours de PSE clairs, un travail à domicile adapté et des sessions de pratique proposées en atelier ! Sans compter les CAP blancs avec la présence d’un jury.
J’ai eu l’opportunité de faire partie de la première promotion CAP pâtisserie de Dream Academy et d’en être diplômée ! Un extranet est mis à disposition avec des recettes détaillées ainsi que des vidéos. Des sessions pratiques toutes les deux semaines nous ont permis de nous entraîner. À l’approche des examens, nous avons eu plusieurs CAP blancs (dont un avec un vrai jury !), ce qui a été génial pour gagner en confiance. Merci encore à toute l’équipe pour votre accompagnement et vos conseils !
Expérience au top ! Merci à vous pour votre patience et votre professionnalisme, à bientôt pour passer le CAP.
Je tenais à vous remercier pour l’accompagnement et la qualité de la formation proposée. J’ai beaucoup apprécié passer mes CAP blancs avec Dream Pastry, notamment grâce à Élodie, qui a su faire preuve d’un grand professionnalisme, de pédagogie et de bienveillance tout au long des épreuves. Son accompagnement m’a permis de progresser et de prendre davantage confiance en moi. J’ai également beaucoup apprécié le bootcamp avec Ahlem et Stéphanie. Leur investissement, leurs conseils et leur énergie ont rendu cette expérience très enrichissante. Merci encore à toute l’équipe pour votre travail et votre soutien.
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L’équipe pédagogique est tout simplement exceptionnelle : les formateurs sont non seulement passionnés, mais aussi très pédagogues et attentifs à chaque élève. Les cours sont très bien structurés, alliant théorie et pratique de manière équilibrée. J’ai suivi la formation Layer Cake, la formation Wedding Cake, ainsi que le CAP Pâtisserie, que j’ai obtenu avec mention. Merci à Océane pour son suivi, à Ahlem pour sa rigueur et tous ses bons conseils, ainsi qu’à Rosa pour tout son savoir-faire transmis avec beaucoup de patience !
J’ai eu la chance de faire mes formations cake design et pâtisserie française et comment vous dire que je n’ai aucun regret d’avoir choisi Dream Pastry ! Équipe au top, toujours à l’écoute ! Elles vous soutiennent et vous accompagnent jusqu’au bout. Suite à cela je ne pouvais que leur faire confiance pour passer mon CAP pâtisserie, que j’ai pu obtenir cette année ! Encore merci.
J’ai fait une formation pour passer mon CAP pâtissier en candidat libre chez Dream Pastry. Vraiment une pédagogie complète. J’ai appris tellement de choses, notamment grâce au support extranet mis à disposition, avec toutes les fiches recettes détaillées et certaines en vidéo. L’équipe nous booste à réaliser des recettes et nous conseille sur les techniques, l’organisation… Merci encore à vous d’avoir contribué à l’obtention de mon examen. Je recommande à chaque personne souhaitant être formée de passer par Dream Pastry.
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J’ai commencé chez Dream en 2022 et aujourd’hui je suis fière d’avoir obtenu mon diplôme de CAP pâtisserie au sein de leur école. J’ai énormément appris à leurs côtés : confiance en soi, maturité, expérience. Merci à tous pour votre professionnalisme et votre sérieux envers nous, élèves.
J’y ai passé mon CAP Pâtissier lors de leur première promotion : 100 % de réussite pour leurs élèves. Une équipe toujours source de partage, de bonne humeur, de professionnalisme et surtout d’expérience à revendre. Formation clés en main : un extranet fourni avec recettes détaillées (+ vidéos), cours de PSE clairs, un travail à domicile adapté et des sessions de pratique proposées en atelier ! Sans compter les CAP blancs avec la présence d’un jury.
J’ai eu l’opportunité de faire partie de la première promotion CAP pâtisserie de Dream Academy et d’en être diplômée ! Un extranet est mis à disposition avec des recettes détaillées ainsi que des vidéos. Des sessions pratiques toutes les deux semaines nous ont permis de nous entraîner. À l’approche des examens, nous avons eu plusieurs CAP blancs (dont un avec un vrai jury !), ce qui a été génial pour gagner en confiance. Merci encore à toute l’équipe pour votre accompagnement et vos conseils !
Expérience au top ! Merci à vous pour votre patience et votre professionnalisme, à bientôt pour passer le CAP.
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