Les avis de nos stagiaires

J'ai eu la chance de suivre une formation de 5 jours en layer cake et cake design chez Dream Pastry, et l'expérience a été tout simplement exceptionnelle. L'équipe est extrêmement professionnelle, à l'écoute et passionnée. J'ai énormément appris en seulement quelques jours, avec des explications claires et un accompagnement de qualité, le tout sans stress. L'ambiance est à la fois sérieuse et agréable, dans un lieu très accueillant, ce qui rend l'apprentissage encore plus plaisant. Et cerise sur le gâteau : on repart avec ses propres créations, une vraie fierté. Je recommande vivement ce centre de formation à toute personne souhaitant se perfectionner ou se lancer dans la pâtisserie.

J'ai récemment participé à la formation Saint-Honoré. C'était super ! L'endroit est très chaleureux, les intervenantes sont très pédagogues, à l'écoute et prennent le temps de répondre à toutes les questions. Nous avons accès à du matériel et à des équipements professionnels, ce qui permet de travailler dans d'excellentes conditions. Ces formations sont idéales pour découvrir la pâtisserie, se mettre en situation professionnelle et surtout vérifier si cette voie nous correspond réellement, que ce soit dans l'objectif d'en faire son métier ou simplement de pâtisser pour ses proches. Un grand merci à Dream Pastry pour votre accueil, votre professionnalisme et pour proposer des formations de qualité à des tarifs abordables. Je recommande sans hésiter 🙂

J'ai suivi la formation cake Design sur 4 jours et j'ai beaucoup apprécié cette expérience. L'équipe est très bienveillante et à l'écoute, ce qui met tout de suite en confiance. La formation est complète et m'a permis d'apprendre différentes techniques. C'était très intéressant et enrichissant. Je recommande cette formation sans hésiter !

J'ai suivi la formation Bento Cake et Cupcakes à l'école de pâtisserie Dream Pastry et je ne regrette pas mon choix. Je me suis inscrite car je voulais vraiment apprendre les bases pour réaliser de bons gâteaux seule à la maison, et la formation a totalement répondu à mes attentes. Un grand merci à la formatrice et à son assistante : elles sont professionnelles, bienveillantes et pédagogues. J'ai passé un excellent moment et je repars avec de solides bases.

Une formation de cake design tout simplement exceptionnelle ! Du début à la fin, tout est parfaitement pensé : des explications claires, une pédagogie au top et un accompagnement vraiment personnalisé. J'ai énormément appris, autant sur les techniques que sur la confiance en moi dans mes réalisations. Les formatrices sont passionnées, bienveillantes et très à l'écoute. Elles prennent vraiment le temps avec chaque élève, ce qui fait toute la différence. On se sent soutenu, encouragé et surtout inspiré ! L'ambiance est incroyable : chaleureuse, motivante et pleine de good vibes. Je repars avec de vraies compétences, de super souvenirs et surtout l'envie d'aller encore plus loin.

Notre chef Stéphanie a été extraordinairement patiente, de bons conseils : elle m'a permis de recommencer plusieurs fois la manipulation de la poche à douille pour m'habituer au geste. L'atelier est très bien entretenu et tout neuf, les couleurs apaisantes. L'équipe, avec Fatou qui a un œil partout pour nous assister, était très gentille. Une réussite et je reviendrai pour de nouveaux ateliers.

Inscrite au cours de Layer Cakes. Je suis arrivée en tant que débutante et je suis repartie en ayant le sentiment d'être une pro ! Un grand merci à toi Ahlem !

Une expérience incroyable chez Dream Pastry ! Franchement, la formation est juste exceptionnelle : tout est clair, bien structuré et super enrichissant. La formatrice est une vraie pépite, ultra passionnée, à l'écoute et tellement inspirante ! Et l'ambiance… juste magique : on apprend dans la bonne humeur, avec plaisir et motivation à fond ! Et le petit plus qui fait toute la différence : on repart avec nos propres créations. Je recommande les yeux fermés.