Formation Cake design niveau 2

Passe au niveau supérieur en 3 jours : layer cake jungle et ses 3 figurines, pièce montée factice, fleur et feuillage modelés, peinture sur gâteau.

Une réalisation de la formation Cake Design Niveau 2
3 jours · 21h
en laboratoire, à Rosny-sous-Bois
6
stagiaires maximum par atelier
Intermédiaire
niveau de départ
2 000 €
tout compris, ou en 3 fois

Tu pars d’ici, tu arrives là

Ce que la formation te demande au départ, et ce qu’elle te laisse en partant.

Avant de commencer

Ce qu’il faut savoir

Avoir suivi le Cake Design Niveau 1

En repartant

Ce que tu sauras faire

✓ Décorer un layer cake en crème avec 3 figurines modelées sur le thème jungle
✓ Réaliser une pièce montée entièrement factice
✓ Modeler une fleur et son feuillage
✓ Réaliser une peinture sur gâteau

Le programme, module par module

3 jours · 21h en laboratoire, avec le matériel professionnel et les ingrédients fournis.

01
Layer cake thème jungle
▾

Un layer cake en crème, habité par trois figurines modelées.

  • Layer cake en crème
  • Modelage de 3 figurines sur le thème jungle
02
Pièce montée factice
▾

Une pièce montée entièrement factice, de la structure aux finitions.

  • Montage d’une pièce montée entièrement factice
03
Fleur & feuillage
▾

Une fleur et son feuillage, modelés pièce par pièce.

  • Modelage d’une fleur
  • Modelage du feuillage
04
Peinture sur gâteau
▾

Le pinceau comme outil de décor.

  • Peinture sur gâteau

Les trois jours, étape par étape

Trois jours pour aller plus loin que le niveau 1 : figurines, structure factice, fleurs modelées et peinture.

  1. Jour 1, 9 h 30

    Layer cake thème jungleUn layer cake en crème, avec trois figurines modelées.

  2. Puis

    Pièce montée facticeDe la structure aux finitions.

  3. Puis

    Fleur et feuillageModelés pièce par pièce.

  4. Jour 3, 16 h 30

    Peinture sur gâteauLe pinceau comme outil de décor.

Ce qui sort de tes mains

Les pièces que tu réalises pendant la formation, et que tu remportes.

Est-ce la bonne pour toi ?

Autant le savoir avant de réserver.

Cake Design Niveau 2

Tu es sur celle-ci
3 jours · 21h en présentiel à Rosny-sous-Bois, niveau Intermédiaire, 6 stagiaires au maximum.
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6 stagiaires par atelier, jamais plus. Report sans frais jusqu’à 15 jours ouvrables avant.

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Trois façons de la financer

Comptant

2 000 €

En une fois, à la réservation.

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Le plus choisi

En trois fois

3 versements

sans frais. Soit 2 000 € au total.

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Montant libre

À offrir, valable sur toutes les formations.

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Ce qu’elles en disent

Une formatrice Dream Pastry, en veste de chef noire, pose un décor au sommet d’un gâteau blanc recouvert de pâte à sucre, pendant qu’une stagiaire filme le geste
Au laboratoire

« Je n’avais aucune expérience, et j’ai réussi des créations magnifiques. L’ambiance est top, je recommande à 200 %. »

Fatima M.Ancienne stagiaire

Voir le témoignage vidéo de Karima (nouvel onglet)

« J’ai eu le plaisir de suivre deux formations. Ces formations m’ont permis d’apprendre énormément. Les formatrices sont d’une grande gentillesse, très patientes et pédagogues. »

Amal · Avis Google vérifié

Voir le témoignage vidéo de Cindy et Laura (nouvel onglet)

« Les formatrices sont passionnées et patientes. »

Nadia B. · Ancienne stagiaire

Voir le témoignage vidéo de Régine (nouvel onglet)

5/5 sur Google. Lire les avis

Ce qu’on nous demande avant de réserver

Je débute, est-ce que je vais suivre ?

Oui. Vous êtes 6 au maximum : chaque geste est repris avec toi autant de fois qu’il le faut. Le niveau demandé est indiqué en haut de la page : Intermédiaire.

Et si je n’y arrive pas ?

Ça arrive, surtout le premier jour : une pâte qui se déchire, une crème qui tranche. C’est pour ça que le groupe reste petit : la formatrice reprend le geste à côté de toi, jusqu’à ce qu’il vienne. Et une fois rentrée, la communauté des anciennes stagiaires reste là quand une recette résiste.

Faut-il apporter du matériel ou des ingrédients ?

Non, tout est fourni sur place : le matériel professionnel et les ingrédients.

Pourrai-je refaire les recettes chez moi ?

Oui. Tu repars avec les fiches recettes, et l’accès à la communauté des anciennes stagiaires, où les formatrices répondent quand une recette résiste.

Où se déroule la formation ?

Au laboratoire Dream Pastry, 1 rue des Polyanthas, 93110 Rosny-sous-Bois.

Y a-t-il une pause déjeuner ?

Oui, une heure vers 13 h. Tu peux apporter ton repas, un micro-ondes est à disposition.

Puis-je décaler ma session ?

Oui, sans frais jusqu’à 15 jours ouvrables avant le début de la formation. Les conditions complètes sont dans les conditions générales de vente.

Est-ce que je reçois un certificat ?

Oui, un certificat de réussite Dream Pastry. L’organisme est certifié Qualiopi, déclaration d’activité n° 11930890193.

Cake Design Niveau 2, à ton tour

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Tes données restent chez Dream Pastry et ne sont jamais revendues.