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IntermédiairePrésentiel4 jours · 28h

Cake Design Niveau 2

Passer au niveau supérieur avec des compétences artistiques recherchées : fleurs en sucre, modelage, peinture sur gâteau et couverture en pâte à sucre.

2 200 €par personne
⚡ Places limitées — Réservez vite
✅ Certifié Qualiopi
💳 Paiement en 3× sans frais
🎁 Carte cadeau acceptée
Photo Cake Design Niveau 1 — 800×700
⏱ 4 jours · 28h
👥 6 stagiaires

En résumé

Tout ce qu'il faut savoir

🎓
Format
En présentiel, Rosny-sous-Bois
⏰
Durée
4 jours · 28h
📈
Niveau
Intermédiaire
📅
Démarrage
Sessions mensuelles
🏢
Lieu
1 Rue Des Polyanthas, Rosny-sous-Bois
📜
Certification
Certificat Dream Pastry — Qualiopi

Ce qui est inclus

✓ Matériel professionnel fourni
✓ Ingrédients fournis
✓ Petit groupe (6 max) avec correction individuelle
✓ Fiches recettes offertes
✓ Certificat de réussite Dream Pastry
✓ Vous repartez avec vos créations
✓ Accès au groupe WhatsApp

Objectifs pédagogiques

✓ Fleurs en sucre réalistes : pivoine ou rose (pétales, mouvement, assemblage)
✓ Modelage : 3 sujets sur le thème jungle
✓ Peinture sur gâteau : dégradés & nuances
✓ Couverture en pâte à sucre : lissage & arêtes nettes
Prérequis : Aucun prérequis obligatoire — ouverte aux débutants

Programme

3 jours, 2 thèmes pour tout maîtriser

01
Fleurs en sucre : pivoine ou rose
▾

Créer une fleur en sucre réaliste, pétale par pétale.

  • Pétales & mouvement naturel
  • Assemblage de la fleur : pivoine ou rose
02
Gâteau thème jungle : 3 modelages
▾

Un gâteau complet sur le thème jungle.

  • 3 sujets modelés en pâte à sucre
  • Mise en scène thème jungle
03
Dummies 2 étages + peinture sur gâteau
▾

Structurer et peindre une pièce étagée.

  • Montage de dummies sur 2 étages
  • Peinture : dégradés & nuances
04
Couverture en pâte à sucre
▾

Des finitions dignes des plus belles vitrines.

  • Lissage parfait
  • Arêtes nettes

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Prochaine session
Rosny-sous-Bois • 6 stagiaires

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Témoignages

Elles ont adoré cette formation

▶

« J'ai eu le plaisir de suivre deux formations. Ces formations m'ont permis d'apprendre énormément. Les formatrices sont d'une grande gentillesse, très patientes et pédagogues. »

AM
Amal
5 étoiles Google
▶

« Les formatrices sont passionées et patientes. Le groupe WhatsApp après la formation, c'est un vrai plus ! »

NB
Nadia B.
Élève Dream Pastry
▶

« Je n'avais aucune expérience et j'ai réussi des créations magnifiques. L'ambiance est top, je recommande à 200%. »

FM
Fatima M.
Élève Dream Pastry
★★★★★4.9/5sur 315 avis Google

FAQ

Questions fréquentes

Les formations sont-elles accessibles aux débutants ?+
Oui, bien sûr ! Nos formations sont accessibles aux débutants comme aux confirmés.
Faut-il apporter du matériel ou des ingrédients ?+
Non, tout est fourni sur place : matériel professionnel et ingrédients de qualité.
Pourrai-je reproduire les recettes chez moi ?+
Oui, vous repartez avec les fiches recettes et les techniques pour reproduire vos créations en autonomie.
Où se déroulent les formations ?+
Notre atelier est situé au 1 Rue Des Polyanthas, 93110 Rosny-sous-Bois.
Proposez-vous des facilités de paiement ?+
Oui, paiement en 3x ou 4x sans frais disponible. Financement OPCO possible selon votre situation.
Reçoit-on un certificat ?+
À l'issue de la formation, vous recevez un certificat de réussite Dream Pastry (organisme certifié Qualiopi).
Y a-t-il une pause déjeuner ?+
Oui, une pause d'1 heure est prévue vers 13h. Vous pouvez apporter votre repas (micro-ondes disponible).

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