MACARONS
Vous rêvez de créer des macarons dignes des plus grands chefs pâtissiers ? La formation Macarons est l’opportunité parfaite pour transformer votre passion en un véritable savoir-faire professionnel. Grâce à cet atelier, vous apprendrez à réaliser des coques lisses, des ganaches onctueuses et des associations de saveurs irrésistibles.Imaginez-vous repartir avec vos propres créations, prêtes à […]
Formation Layercake
Le layer cake est devenu le gâteau incontournable pour toutes les fêtes et événements. En effet, avec ses multiples couches délicieuses et ses décorations élégantes, il séduit autant par sa saveur que par son apparence. Grâce à notre formation Layer Cake, tu apprendras toutes les techniques nécessaires pour créer ce gâteau iconique et, de plus, […]
Formation Pâtisserie Française 4J
La pâtisserie française est célèbre dans le monde entier pour sa finesse et sa créativité. La formation Pâtisserie Française 4J proposée par Dream Pastry est une expérience pratique et complète. Elle s’adresse aux passionnés qui veulent améliorer leurs compétences et apprendre à réaliser des desserts français traditionnels. Ainsi, tu découvriras comment créer des macarons, des […]
Formation Cake Design 4 jours
Pour commencer, si tu souhaites créer des gâteaux spectaculaires et professionnels, notre formation cake design intensive de 4 jours à Rosny-sous-Bois est idéale. De plus, elle est accessible dès 12 ans avec autorisation parentale pour les mineurs et te permettra de repartir avec un certificat de compétence reconnu. Par ailleurs, encadré(e) par nos formatrices professionnelles, […]
CAP PATISSIER
Formation CAP Pâtisserie à distance : transforme ta passion en métier Tu souhaites maîtriser l’art de la pâtisserie sans quitter ton domicile ? Grâce à cette formation CAP Pâtissier à distance, tu acquiers les techniques professionnelles, tu t’organises comme en laboratoire, et tu te prépares sereinement à l’examen officiel. Deux formules flexibles selon ton rythme […]