Préparation examen Présentiel

Entraînement CAP Pâtissier

Entraînement intensif CAP Pâtissier : perfectionnez vos techniques en conditions d'examen.

1800 € par personne

S'inscrire maintenant → Télécharger la brochure

✅ Certifié Qualiopi

💳 Paiement en 3× sans frais

🎁 Carte cadeau acceptée

⏱ 4 jours intensifs

👥 6 stagiaires

En résumé

Tout ce qu'il faut savoir

✨

Format

En présentiel, Rosny-sous-Bois

⏰

Durée

4 jours (9h30-17h00)

📈

Niveau

Tous niveaux

🕐

Démarrage

Sessions mensuelles

🏢

Lieu

1 Rue Des Polyanthas, Rosny-sous-Bois

📜

Certification

Certificat Dream Pastry — Qualiopi

Ce qui est inclus

✓ Matériel professionnel fourni

✓ Ingrédients fournis

✓ Petit groupe (6 max) avec correction individuelle

✓ Fiches recettes offertes

✓ Certificat de réussite Dream Pastry

✓ Vous repartez avec vos créations

✓ Accès au groupe WhatsApp

Objectifs pédagogiques

✓ Perfectionnement des gestes techniques du CAP

✓ Rapidité et efficacité en production

✓ Gestion du stress et du timing

✓ Maîtrise des recettes imposees

✓ Auto-évaluation et correction des erreurs

Prérequis : Étre inscrit ou en préparation au CAP Pâtissier

Programme

4 jours pour se préparer à l'examen

Jour 1 — Revision des recettes clés

▾

Revisez les fondamentaux du CAP.

Entremets classiques
Tartes et pâtes de base
Pâtes levees et viennoiseries
Petits gâteaux et choux

Jour 2 — Entraînement chronométré

▾

Gerez votre temps comme le jour de l'examen.

Sujets types en conditions d'examen
Gestion du temps et du stress
Rapidité et efficacité en production
Correction individuelle

Jour 3 — Perfectionnement technique

▾

Affinez vos gestes et corrigez vos faiblesses.

Perfectionnement des gestes techniques
Travail sur les points faibles
Recettes imposees du referentiel
Conseils personnalisés

Jour 4 — Simulation d'épreuve

▾

Examen blanc dans les conditions réelles.

Simulation d'épreuve complète chronométrée
Gestion du stress et du timing
Correction détaillée et conseils jury
Auto-évaluation et axes d'amelioration

Journée formation pâtisserie Dream Pastry

Financement

Facilitez votre financement

💳

Comptant

1800 €

Paiement unique

Payer en une fois

Populaire

✨

3× sans frais

600 €/mois

Soit 1800€ au total

Payer en 3 fois

🎁

Carte cadeau

Montant libre

Offrez du bonheur

Offrir cette formation

💬 Besoin d'aide pour votre financement ? Contactez-nous sur WhatsApp

Témoignages

Elles ont adoré cette formation

▶

« J'ai eu le plaisir de suivre deux formations. Ces formations m'ont permis d'apprendre énormément. Les formatrices sont d'une grande gentillesse, très patientes et pédagogues. »

Karima

5 étoiles Google

▶

« Les formatrices sont passionées et patientes. Le groupe WhatsApp après la formation, c'est un vrai plus ! »

Cindy et Laura

Élève Dream Pastry

▶

« Je n'avais aucune expérience et j'ai réussi des créations magnifiques. L'ambiance est top, je recommande à 200%. »

Régine

Élève Dream Pastry

★★★★★ 5/5 sur 486 avis Google

FAQ

Questions fréquentes

Les formations sont-elles accessibles aux débutants ?+

Oui, bien sûr ! Nos formations sont accessibles aux débutants comme aux confirmés.

Faut-il apporter du matériel ou des ingrédients ?+

Non, tout est fourni sur place : matériel professionnel et ingrédients de qualité.

Pourrai-je reproduire les recettes chez moi ?+

Oui, vous repartez avec les fiches recettes et les techniques pour reproduire vos créations en autonomie.

Où se déroulent les formations ?+

Notre atelier est situé au 1 Rue Des Polyanthas, 93110 Rosny-sous-Bois.

Proposez-vous des facilités de paiement ?+

Oui, paiement en 3x ou 4x sans frais disponible. Financement OPCO possible selon votre situation.

Reçoit-on un certificat ?+

À l'issue de la formation, vous recevez un certificat de réussite Dream Pastry (organisme certifié Qualiopi).

Y a-t-il une pause déjeuner ?+

Oui, une pause d'1 heure est prévue vers 13h. Vous pouvez apporter votre repas (micro-ondes disponible).

Prêt(e) à vous lancer ?

Rejoignez nos prochaines sessions et repartez avec vos créations.

S'inscrire maintenant → Nous contacter