Le concept de la Cakulatrice
Vous commercialisez des pâtisseries exceptionnelles, mais vous n’êtes pas sûr que le rapport qualité/prix…
Dream Academy propose des Formations CAP ?
Votre rêve est de devenir chef pâtissier. Vous souhaitez ouvrir votre propre boutique, et vous avez même déjà une idée…
La Boite à Cakes’tions ?
Dream Pastry lance aujourd’hui un tout nouveau concept : La boîte à Cakes’tion !
Que propose Dream Pastry ?
En tant qu’êtres humains, nous avons nos besoins primaires : boire, manger, respirer et dormir, c’est indéniable…
Guide nombre de parts de gâteau
« Ce gâteau contient combien de parts ? » Nous ne comptons plus le nombre de fois où nous avons dû répondre à cette question ! C’est pourquoi nous vous partageons notre guide de nombre de parts afin de vous aider au mieux à la confection de vos pâtisseries ! Que ce soit pour amateur ou professionnel, […]
Dream Pastry Shop : Partenaire officiel de Dream Academy
Nous sommes ravis de vous annoncer que DREAM PASTRY SHOP est officiellement partenaire officiel ..
Formation Hygiène Alimentaire
Avez-vous déjà eu une infection alimentaire ou un mal de ventre intense après avoir mangé dans un restaurant ou autre ?
Ce qu’il faut savoir sur le CAP Pâtissier ?
Ce qu’il faut savoir sur le CAP Pâtissier, nos explications et conseils … Le CAP Pâtissier, à quoi ça sert ?
La tarte au citron
Ingrédients : Sablé breton : 4 jaunes d’œufs 140g de sucre 160g de beurre 210g de farine…
Macaron à la framboise
Macarons Framboise : Ingrédients : 80g de sucre 80g de sucre glace 80g de poudre d’amande 2 blancs….