Distanciel Présentiel

Formation bouquet de cupcake

Créer des bouquets de cupcakes réalistes et vendables

La formation en bref.

L’objectif de la formation Bouquet de Cupcakes en Fleurs est de te permettre de créer un bouquet de cupcakes spectaculaire, décoré de fleurs réalistes et assemblé comme un véritable bouquet événementiel.

Cette formation d’une journée est accessible en présentiel ou à distance et t’accompagne pas à pas dans la réalisation complète d’un bouquet floral, depuis la préparation des cupcakes jusqu’à l’assemblage final.

Tu apprends à maîtriser les techniques de pochage floral, gérer les volumes et harmoniser les couleurs, afin de proposer une création esthétique, solide et prête à être vendue, idéale pour les événements et cadeaux premium.

À la fin de la formation, tu sauras :

Préparer des cupcakes adaptés au pochage floral
Réaliser différentes fleurs (roses, pivoines, tulipes)
Travailler les feuillages et les mouvements
Harmoniser les couleurs et les volumes
Assembler un bouquet solide et esthétique

FORMAT

Présentiel ou distanciel (au choix)

Niveau

Tous

Durée

9:30-17:00

Distanciel : accès à la plateforme (à ton rythme)

Démarrage

Présentiel : selon calendrier des sessions
Distanciel : accès immédiat après inscription

LIEU

Présentiel : A Rosny sous bois
Distanciel : Depuis chez toi

PROGRAMME DE LA FORMATION

Module 1 – Bases & organisation

Comprendre la structure d’un bouquet de cupcakes
Organisation de la production sur une journée
Présentation des outils et douilles florales

Module 2 – Cupcakes & crèmes

Réalisation des cupcakes adaptés au pochage
Préparation des crèmes pour le travail floral
Gestion des textures et de la tenue

Module 3 – Techniques de pochage floral

Réalisation des fleurs :
- roses
- pivoines
- tulipes
Travail des feuillages
Gestion des volumes et des mouvements

Module 4 – Assemblage du bouquet

Composition du bouquet
Techniques d’assemblage solide
Harmonisation finale des couleurs et du rendu

Astuces pour la présentation et la vente

Vous avez des questions ?

Appelez-nous au 01 48 54 29 89

Du Lundi au Samedi de 9h00 à 17h30

CHOISIS TON FORMAT : PRÉSENTIEL
OU DISTANCIEL

Choisis le format qui s’adapte le mieux à ton rythme, ton organisation et ta façon d’apprendre. La méthode reste la même, seul le cadre change.

FORMAT PRÉSENTIEL

280 €

FORMAT DistancIEL

BIENTOT DISPONIBLE

Comment financer ma formation ?

Il existe plusieurs dispositifs de financement pouvant prendre en charge tout ou partie de votre formation, selon votre profil et votre parcours.
Chez Dream Pastry, nos conseillers vous accompagnent pas à pas pour identifier la solution la plus adaptée à votre situation personnelle et professionnelle.

LES Témoignages DE nos élèves

FAQ

Est-ce que la formation est adaptée aux débutants ?

Oui, totalement.

Nos formations sont conçues pour accompagner tous les niveaux, même si vous partez de zéro. Nous reprenons les bases techniques, les gestes professionnels, l’organisation en laboratoire et la compréhension des recettes.

L’objectif n’est pas seulement de “faire un gâteau”, mais de comprendre la logique pâtissière pour gagner en autonomie et en confiance.

Quelle est la différence entre le présentiel et le distanciel ?

En présentiel :

* Formation en laboratoire
* Encadrement direct par le formateur
* Correction immédiate des gestes
* Expérience immersive et intensive

En distanciel :

Accès aux modules vidéo détaillés
Visionnage illimité
Formation à votre rythme
Idéal si vous travaillez ou avez des contraintes personnelles

Les contenus pédagogiques sont structurés de la même manière.
La différence se situe dans l’accompagnement et l’environnement d’apprentissage.

Est-ce que je peux refaire les recettes chez moi ?

Oui, et c’est même fortement recommandé.

Toutes les recettes sont détaillées étape par étape.
Vous pouvez les reproduire chez vous pour vous entraîner, progresser et perfectionner vos techniques.

C’est justement cette répétition qui permet de passer d’un bon résultat… à un résultat professionnel.

Est-ce que le matériel est fourni ?

En présentiel : le matériel professionnel est mis à disposition pendant la formation.

En distanciel : vous utilisez votre propre matériel à domicile.

Nous fournissons également une liste précise du matériel recommandé pour vous aider à vous équiper intelligemment, sans dépenses inutiles.

Comment m’inscrire ?

L’inscription est simple :

Choisissez votre formation
Cliquez sur le bouton d’inscription
Réglez en ligne (paiement sécurisé)
Vous recevez immédiatement vos accès ou les informations pratiques

Si vous avez des questions avant de vous lancer, notre équipe est disponible par WhatsApp ou email pour vous accompagner.

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