Arrête de faire des gâteaux

juste pour le fun.

Deviens une référence.

Dream Pastry Pro est la seule formation qui t’emmène de zéro technique au marché événementiel — Wedding Cakes, Sweet Tables, commandes High Ticket — en 10 modules vidéo HD, à ton rythme.

5.0

500 avis Google

+2 000

Apprenants formés

100%

Taux de réussite

38

Formations dispo

Rejoins 2 000+ apprenants

qui ont transformé leur passion en savoir-faire

Reçois le programme complet

Bilan pédagogique offert · Réponse sous 24h

Recevoir le programme →

🏅Certifié Qualiopi
💳Finançable OPCO
♾️Accès à vie
🎬Vidéos HD multi-angles
5.0/5 · 500 avis Google

Tu as la passion. Il te
manque juste la méthode.

Ces blocages t’empêchent probablement d’aller plus loin…

😤

Tu rates parfois sans comprendre pourquoi

Tu reproduis des recettes mais tu n’as pas les bases techniques pour être régulière. Chaque résultat est une surprise.

💸

Tu sous-factures tes créations

Tu n’oses pas demander le vrai prix parce que tu n’es pas sûre de ton niveau. Tu travailles des heures pour peu.

🎂

Le marché événementiel te fait peur

Wedding cakes, sweet tables, commandes en volume — c’est là que se trouve l’argent. Mais tu ne sais pas par où commencer.

Dream Pastry Pro est la réponse à ces trois problèmes.

Une méthode. 10 modules. Une transformation complète.

Elles ont osé.
Voici ce qui s'est passé.

Des vraies élèves, de vraies reconversions, de vrais résultats chiffrés.
Avant
Assistante RH, aucune base
Après
Pâtissière · +1 800€/mois

★★★★★

Je n’avais jamais fait de pâtisserie sérieusement. En 4 mois avec Dream Pastry Pro, j’ai appris à construire un wedding cake de A à Z. Ma première commande était à 600€. Aujourd’hui j’en prends 3 par mois.
🏆 +1 800€/mois en 6 mois · Activité à temps partiel

Hadjila A.

Ex-assistante RH · Seine-Saint-Denis

Avant
Quelques bases, pas de méthode
Après
Sweet tables événementielles

★★★★★

J’avais peur de ne pas être au niveau. Dès le module 1, j’ai compris pourquoi mes entremets rataient. La progression est parfaite. Ma première sweet table pour un mariage était en 5 mois.
🏆 1ère sweet table événementielle en 5 mois

Juliette A.

Maman de 3 enfants · Toulouse

Avant
Amateur, pas confiance
Après
15 commandes en 3 mois

★★★★★

La qualité des vidéos est incroyable. On voit les gestes en détail, comme si la formatrice était à côté de toi. Maintenant je prends des commandes sans hésiter sur le prix — j’ai doublé mes tarifs.
🏆 Tarifs doublés · 15 commandes en 3 mois

Fatoumata D.

Infirmière en reconversion · Paris

5.0

500 avis Google

+2 000

Apprenants formés

100%

Taux de réussite

38

Formations disponibles

5 Piliers. 10 Modules.
Une expertise complète.

Clique sur chaque pilier pour découvrir le contenu détaillé.
Les indispensables
La Légitimité Technique
3 modules · Tarte, Fraisier, Macarons

Module 01

L'Art de la Tarte & Tartelette

Fonçage, cuissons à blanc, garnitures modernes et pochages élégants.

Module 02

Le Fraisier Signature

Génoise aérienne, crème mousseline soyeuse et montage net.

Module 03

Masterclass Macarons

Secrets de la collerette, macaronnage et ganaches intenses.

Module 01

Entremet vanille

Croustillant, mousse, insert, glaçage miroir et décorations sobres.

Module 02

Entremet chocolat

Biscuit, mousse, croustillant, travail du chocolat, flocage velours et équilibre des saveurs.

Module 01

Layer cake

Montage sécurisé (Molly Cake), lissage parfait à la crème, angles droits et techniques de Drip et décoration.

Module 02

Bento cupcake

Création de box gourmandes, pochages créatifs sur cupcakes, idéal pour les achats d’impulsion.

Module 01

Wedding cake

Molly Cake, ganache, caramel, croustillant, crème au beurre, pochage, décoration

Module 02

Sweet table

Concevoir une table de desserts harmonieuse : Magnums, cupcakes, ganache, coeur 3d, biscuit.  

Module 01

Trompe-l'œil

Technique de coques en chocolat, effets de texture réalistes et finitions peinture. Apprenez à créer 5 fruits plus vrais que nature : mangue, noisette, vanille, citron, poire.

Tout ce qui est inclus

10 modules vidéo HD cinématographiques

Multi-angles, détails des gestes, texture des crèmes visibles — comme si la formatrice était à côté de toi.

Correction de tes créations à chaque module

Un formateur analyse tes réalisations, identifie tes points faibles et te donne un retour personnalisé — pas juste des vidéos à regarder seule.

Suivi individuel par ton formateur

Tu n’es jamais livrée à toi-même. Ton formateur suit ta progression sur l’ensemble du programme et répond à tes questions.

Accès à la communauté privée

Entraide entre apprenantes, partage de créations, challenges mensuels — une vraie tribu de passionnées qui avancent ensemble.

Fiches recettes PDF téléchargeables

Toutes les recettes au format PDF, reproductibles chez toi avec tes propres équipements.

Module Expertise Événementielle

Wedding Cakes + Sweet Tables — le contenu qui te donne accès au marché High Ticket.

Module Trompe-l'œil exclusif

5 créations artistiques haut de gamme pour te démarquer totalement.

Accès à vie + mises à jour incluses

Revois chaque module autant de fois que nécessaire. Jamais de date d’expiration.

Certificat de formation Qualiopi

Attestation officielle de participation — finançable via ton OPCO.
Valeur totale du programme

Dream Pastry Pro™

Valeur réelle : 3 000€
1 497€

997€

ou 3× 332€ · Finançable OPCO

Dream Pastry Pro™
100% en ligne. Accès à vie.

Une seule formation, complète et progressive — de tes premières
techniques à l’expertise événementielle.

Ce que tu obtiens

10 modules vidéo HD

cinématographiques multi-angles

5 piliers progressifs

du technique au haute pâtisserie événementielle

Correction personnalisée

par un formateur à chaque module — tes créations analysées, pas juste regardées

Suivi individuel

avec ton formateur tout au long du programme

Communauté privée

entraide, partage de créations, challenges entre apprenantes

Fiches recettes PDF

téléchargeables pour chaque module

Module Trompe-l'œil exclusif

5 fruits réalistes en chocolat

Accès à vie

à la plateforme + mises à jour incluses

Certificat de formation

Qualiopi officiel

Finançable OPCO

nos conseillers t’accompagnent dans le dossier
Tarif de lancement
3 000€

997€

ou 3× 332€ · Finançable OPCO
✓ Accès immédiat · Satisfait ou remboursé 14 jours
Financement OPCO disponible
Formation 100% prise en charge si tu es salarié·e ou dirigeant·e. Nos conseillers montent le dossier avec toi.
Tu veux le diplôme officiel ?
Notre CAP Pâtissier (éligible CPF) te prépare à l’examen officiel du Ministère de l’Éducation Nationale — avec Boot Camp présentiel, stage garanti et mallette matériel offerte.

Ahlem

Fondatrice & Formatrice · Dream Pastry
Mon équipe et moi vous transmettons notre savoir-faire avec passion et pédagogie. Vous apprendrez des techniques concrètes tout en profitant d’une ambiance conviviale et motivante. Rejoignez-nous pour révéler l’artiste pâtissier qui sommeille en vous.

Formée par des professionnelles passionnées

Dream Pastry, c’est une équipe de formatrices certifiées qui ont conçu chaque module pour que tu progresses vraiment — pas juste pour regarder des vidéos.
🎓Organisme certifié Qualiopi (N° 11930890193)
📹Vidéos tournées en conditions professionnelles HD
👥Groupes max 6 participants en présentiel
📋Fiches techniques remises à chaque apprenant
💬Assistance personnalisée par chat inclus
🏅Certification officielle à l’issue de la formation

Tout ce que tu veux savoir

Je pars de zéro. C'est vraiment fait pour moi ?
Oui, absolument. Dream Pastry Pro est conçu pour accompagner tous les niveaux. Les 5 piliers sont progressifs — tu construis ton expertise étape par étape, sans jamais être larguée. Nos apprenantes qui ont le plus progressé sont souvent celles qui partaient de zéro.
Si tu es salariée ou dirigeante d’entreprise, ta formation peut être prise en charge à 100 % par ton OPCO (Organisme Paritaire Collecteur Agréé). Nos conseillers s’occupent de monter ton dossier de A à Z — tu n’as aucune démarche administrative à faire. Contacte-nous pour vérifier ton éligibilité.
Dès le premier module, tu maîtrises des techniques concrètes que tu peux appliquer immédiatement. La plupart de nos apprenantes constatent une vraie progression en 4 à 6 semaines. En 3 à 6 mois, certaines décrochent leurs premières commandes ou doublent leurs tarifs.
Oui, la formation est 100 % en ligne avec un accès à vie. Tu avances à ton rythme, quand tu veux, où tu veux. Chaque module dure entre 1h et 2h — tu peux les suivre le soir ou le week-end sans aucun problème. Il n’y a aucune date limite pour terminer le programme.
Dream Pastry Pro est une formation complète en 10 modules qui couvre l’ensemble du parcours : des bases techniques jusqu’à l’expertise événementielle. Il n’y a qu’une seule formule, pensée pour te donner toutes les clés sans compromis. Pas besoin de choisir — tout est inclus.
Absolument. Dès la fin de ta formation, tu maîtrises des techniques professionnelles (entremets, wedding cakes, sweet tables) qui te permettent de facturer tes créations à leur juste valeur. Beaucoup de nos apprenantes lancent leur activité pâtisserie ou prennent leurs premières commandes pendant la formation.

Et si dans 6 mois,
c'était toi le témoignage ?

Plus de 2 000 passionnés ont déjà transformé leur passion en
savoir-faire. À ton tour de passer derrière le fouet.

Rejoins Dream Pastry Pro™

Tarif lancement 997€ · ou 3× 332€ sans frais

Dream Pastry Pro