L’objectif de la formation Bento Cake + Cupcakes est de te permettre de réaliser un bento cake moderne accompagné de cupcakes assortis, pensés pour les commandes rapides, les ventes tendance et les réseaux sociaux.
Cette formation d’une journée est accessible en présentiel ou à distance et t’accompagne pas à pas dans la réalisation de desserts mini formats, avec un montage précis, une décoration moderne et des finitions propres.
Tu apprends à travailler la cohérence d’un thème, des couleurs et du style, afin de proposer des créations vendables, attractives et photogéniques, idéales pour la vitrine et la communication en ligne.
À la fin de la formation, tu sauras :
Présentiel ou distanciel (au choix)
Tous
Présentiel :
d’atelier de
Distanciel : accès à la plateforme (à ton rythme)
Présentiel : selon calendrier des sessions
Distanciel : accès immédiat après inscription
Présentiel : A Rosny sous bois
Distanciel : Depuis chez toi
Choisis le format qui s’adapte le mieux à ton rythme, ton organisation et ta façon d’apprendre. La méthode reste la même, seul le cadre change.
1 journée pour apprendre les gestes essentiels du bento & cupcakes, en conditions réelles, accompagné(e) par un formateur.
Idéal si tu veux te former de chez toi, à ton rythme.
Il existe plusieurs dispositifs de financement pouvant prendre en charge tout ou partie de votre formation, selon votre profil et votre parcours.
Chez Dream Pastry, nos conseillers vous accompagnent pas à pas pour identifier la solution la plus adaptée à votre situation personnelle et professionnelle.
Créer des bentos et des cupcakes uniques et savoureux en une journée.
Maîtriser les techniques de décoration et d’assemblage pour des présentations esthétiques et gourmandes.
Affiner ton sens du détail pour sublimer chaque création avec précision.
Renforcer ta confiance pour proposer des bentos et cupcakes aussi beaux que délicieux.
Notre formation est spécialement conçue pour te transmettre les compétences et connaissances essentielles afin de réaliser des bentos créatifs et des cupcakes raffinés.
Voici quelques-unes des compétences que tu développeras au cours de cette formation :
À l’issue de la formation, un certificat de compétences vous sera remis, attestant de votre participation et des savoir-faire acquis.
Notre organisme est déclaré auprès de la DRIEETS d’Île-de-France et certifié QUALIOPI pour la qualité de ses actions de formation.
Attention : Pour vendre des pâtisseries, la loi impose l’obtention du CAP Pâtissier.
Préparer le CAP Pâtissier avec nous →
Aucun prérequis n’est nécessaire.
La formation est accessible même aux grands débutants : motivation et passion suffisent !
Écoute celles et ceux qui sont passés par là.
+ de 1000 passionnés ont déjà transformé leur passion en savoir-faire.
À ton tour de passer derrière le fouet !
Notre formation est spécialement conçue pour te transmettre les compétences et connaissances essentielles afin de réaliser des bentos créatifs et des cupcakes raffinés.
– Maîtriser les techniques fondamentales pour réaliser des bentos équilibrés et des cupcakes gourmands.
– Savoir jouer avec les textures et les saveurs pour des créations aussi belles que délicieuses.
– Perfectionner les finitions et la décoration afin d’obtenir un résultat esthétique et professionnel.
– Comprendre chaque étape de la conception d’un bento et d’un cupcake, de la préparation à la mise en scène finale.
Rejoins-nous pour une journée immersive et découvre l'art gourmand du Bento & Cupcake ! Apprends à réaliser des Bentos et des Cupcakes irrésistibles aux textures et saveurs variées, qui raviront tes proches. Sois fier(e) de maîtriser des techniques professionnelles et de créer des gourmandises savoureuses directement depuis ta propre cuisine.
Tout le matériel nécessaire à la formation te sera fourni par notre organisme, et tu n’auras à t’inquiéter de rien !
Pas d'inquiétude si tu n’as jamais essayé ! Nos formatrices expérimentées te guideront à chaque étape du processus. Et, grâce à notre partenaire officiel, Dream Pastry Shop, tu pourras également t'équiper du matériel nécessaire pour recréer ces créations chez toi.
À la fin de la journée, tu repartiras avec des compétences de professionnel des Cookies et des techniques que tu pourras facilement appliquer dans ta pratique personnelle ou professionnelle.
Les mineurs à partir de 12 ans peuvent participer avec une autorisation parentale.
Certificat de fin de formation :
Notre organisme est enregistré auprès de la DRIEETS d’Ile-de-France sous le numéro 11930890193. Nous sommes également certifiés QUALIOPI (label qualité pour les actions de formation).
À la fin de la formation, tu recevras un certificat de complétion attestant ta participation à la formation Bento & Cupcake.
Important : Pour pouvoir vendre des pâtisseries, il est nécessaire d’obtenir un CAP Pâtissier conformément à la législation en vigueur.
Financement :
Pause déjeuner :
Une pause déjeuner d’une heure est prévue, en fonction de l’avancée de ton groupe, autour de 13h.
Tu peux apporter ton déjeuner ou acheter un repas à proximité.
Notre formation est spécialement conçue pour te transmettre les compétences et connaissances essentielles afin de réaliser des bentos créatifs et des cupcakes raffinés.
– Maîtriser les techniques fondamentales pour réaliser des bentos équilibrés et des cupcakes gourmands.
– Savoir jouer avec les textures et les saveurs pour des créations aussi belles que délicieuses.
– Perfectionner les finitions et la décoration afin d’obtenir un résultat esthétique et professionnel.
– Comprendre chaque étape de la conception d’un bento et d’un cupcake, de la préparation à la mise en scène finale.
Rejoins-nous pour une journée immersive et découvre l'art gourmand du Bento & Cupcake ! Apprends à réaliser des Bentos et des Cupcakes irrésistibles aux textures et saveurs variées, qui raviront tes proches. Sois fier(e) de maîtriser des techniques professionnelles et de créer des gourmandises savoureuses directement depuis ta propre cuisine.
Tout le matériel nécessaire à la formation te sera fourni par notre organisme, et tu n’auras à t’inquiéter de rien !
Pas d'inquiétude si tu n’as jamais essayé ! Nos formatrices expérimentées te guideront à chaque étape du processus. Et, grâce à notre partenaire officiel, Dream Pastry Shop, tu pourras également t'équiper du matériel nécessaire pour recréer ces créations chez toi.
À la fin de la journée, tu repartiras avec des compétences de professionnel des Cookies et des techniques que tu pourras facilement appliquer dans ta pratique personnelle ou professionnelle.
Les mineurs à partir de 12 ans peuvent participer avec une autorisation parentale.
Certificat de fin de formation :
Notre organisme est enregistré auprès de la DRIEETS d’Ile-de-France sous le numéro 11930890193. Nous sommes également certifiés QUALIOPI (label qualité pour les actions de formation).
À la fin de la formation, tu recevras un certificat de complétion attestant ta participation à la formation Bento & Cupcake.
Important : Pour pouvoir vendre des pâtisseries, il est nécessaire d’obtenir un CAP Pâtissier conformément à la législation en vigueur.
Financement :
Pause déjeuner :
Une pause déjeuner d’une heure est prévue, en fonction de l’avancée de ton groupe, autour de 13h.
Tu peux apporter ton déjeuner ou acheter un repas à proximité.
