Avez-vous déjà eu un mal de ventre après un repas au restaurant ?
Trop d’entreprises du secteur alimentaire négligent encore les règles d’hygiène à jour
- Vous êtes responsable, manager ou gérant dans la restauration, et vous n’avez pas encore obtenu le certificat d’hygiène alimentaire ?
- Un projet d’ouverture de restaurant, food-truck, bar ou cafétéria est en cours ? Vous devez être conforme dès le début.
- Besoin d’accompagnement pour obtenir les certificats requis afin de démarrer dans les règles ?
- Votre activité implique la vente de préparations alimentaires ?
Alors vous êtes concerné.
La formation hygiène alimentaire est obligatoire
DREAM PASTRY vous propose une formation « Hygiène Alimentaire » dispensée dans ses locaux, par des professionnels du secteur.
Formation agréée par la DRAAF (Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt)
Pendant 14 heures de formation, réparties sur 2 jours consécutifs, vous apprendrez tous les fondamentaux théoriques et pratiques.
À la fin, vous recevez un certificat officiel, que vous devrez présenter en cas de contrôle
Cette formation est obligatoire pour toutes les entreprises du secteur alimentaire.
Des sanctions sont prévues si vous exercez sans avoir suivi cette formation, selon le Code Rural et de la Pêche Maritime (CRPM R237).
Réservez votre place dès maintenant en nous contactant à :
