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Cake Reveal - La pâte à Ghiz

Bienvenue à l'atelier Cake Reveal de la Pâte à Ghiz! Toi aussi tu as du tomber sur cette vidéo virale du gâteau star de la talentueuse Ghiz et tu rêve de découvrir le secret de ce visuel impressionnant? Tu es au bon endroit! Sur cette journée tu vas apprendre à réaliser une crème au beurre à la meringue suisse adaptée, structurer un gâteau type layer cake (les préparations sont fournies pour consacrer plus de temps à la partie déco et astuces inédites, mais vous repartez bien sûr avec les recettes) , à créer un effet fault line cake, à peindre sur ton gâteau et à réaliser des fleurs en buttercream. . Tu repars bien évidemment avec ta superbe réalisation et ton certificat de formation.
INEDIT

Ce qu'en pensent nos apprenants

Imane Masterclass Mehdi H

La masterclass de Mehdi Hadj Mebarek m'a permise d'être plus à l'aise avec les techniques de pâtisserie française.

Nicolas Stagiaire Avril 2021

J'ai participé à un atelier à la Dream Academy, les formateurs sont formidables. Tout mon entourage ne croyait pas que j'avais réaliser des patisseries d'un tel niveau. Merci encore.

Sofia Stagiaire Avril 2021

De vrais pros, je suis reparti avec mes premiers clients et un accompagnement sur mesure de mon projet merci encore.

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