Cake Reveal - La pâte à Ghiz

DESCRIPTION

Bienvenue à l’atelier Cake Reveal de la Pâte à Ghiz! Toi aussi tu as du tomber sur cette vidéo virale du gâteau star de la talentueuse Ghiz et tu rêve de découvrir le secret de ce visuel impressionnant? Tu es au bon endroit! Sur cette journée tu vas apprendre à réaliser une crème au beurre à la meringue suisse adaptée, structurer un gâteau type layer cake (les préparations sont fournies pour consacrer plus de temps à la partie déco et astuces inédites, mais vous repartez bien sûr avec les recettes) , à créer un effet fault line cake, à peindre sur ton gâteau et à réaliser des fleurs en buttercream. . Tu repars bien évidemment avec ta superbe réalisation et ton certificat de formation.

OBJECTIFS

Réaliser un layer cake
Maitriser la préparation de la SMBC
Réaliser un effet innovant et tendance
Réaliser des décorations forales en crème

MODALITES

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MODALITÉS PRATIQUES

Aperçu de ce cours

380 €

Aperçu de ce cours

380 €

OBJECTIFS

Réaliser un layer cake
Maitriser la préparation de la SMBC
Réaliser un effet innovant et tendance
Réaliser des décorations forales en crème

MODALITÉS PRATIQUES

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